Sr. José Zepeda Arcia hace 1 año

Beneficios del alimento peletizado para cerdos

El alimento peletizado ofrece beneficios para el desarrollo del cerdo en sus diferentes etapas. Además, facilita la tarea de alimentación porcina y mejora la rentabilidad.

 

Tanto por los beneficios que se obtienen durante el proceso de peletización, como por las características cualitativas y nutritivas de cada partícula, es posible mejorar el rendimiento del cerdo.

Cuando la masa para formar las partículas del peletizado es sometida a temperaturas que pueden alcanzar los 80 grados, se mejora la digestibilidad de los ingredientes gracias a la cocción. Por otra parte, cada unidad es comprimida para obtener el tamaño recomendado con un diámetro que puede ir desde 1/8 de pulgada para los cerdos de iniciación, hasta 3/8 de pulgada para los cerdos en crecimiento y finalización.

Posteriormente el alimento pasa por un proceso de enfriamiento y secado, con lo cual se reduce la cantidad de agua para hacerle resistente a hongos, lo que mejora su calidad y durabilidad. Como resultado, se ha comprobado que el peletizado puede mejorar el desempeño del alimento favoreciendo la formación de masa muscular en el cerdo.

El alimento peletizado favorece el crecimiento y formación de masa muscular en cerdos

Beneficios del alimento peletizado para cerdos en cuanto a nutrición

  • Favorece un aumento diario hasta del ocho por ciento en peso en las diferentes etapas.
  • Ofrece alto contenido de proteína y lactosa especializada en partículas pequeñas, dirigidas a cerdos en la etapa de inicio.
  • Aumenta la cantidad de consumo debido a una mejor palatabilidad.
  • Garantía del aporte de nutrientes requeridos en cada etapa al potenciar los mismos durante el proceso de peletizado.

Permite incluir granos de cereales molidos finamente, con mejores resultados alimenticios que las harinas de cereales.

Ofrece un alto contenido de fibra sin tener que acudir a otras fuentes de este nutriente.

Su mayor durabilidad se debe a la resistencia para el transporte y manejo. Esta característica se calcula mediante una prueba estandarizada y el Índice de Durabilidad del Pellet, para asegurar el porcentaje de gránulos que permanecen intactos en la masa.

A diferencia de la durabilidad, también ofrece la ventaja de dureza, requerida para soportar peso durante el almacenamiento sin romperse ni perder sus nutrientes.

Mejora la digestión y absorción de energía, aminoácidos, almidones, minerales y fibra. Esto se refleja en la buena salud del cerdo y un aumento de peso.

Protege el tracto gastrointestinal y mejora la digestión al destruir factores tóxicos y patógenos.

Al gelatinizar parcialmente el almidón y modificar la proteína en los granos, se produce una acción enzimática que también mejora la digestión.

Beneficios del alimento peletizado para cerdos en cuanto a rentabilidad

  • Se reduce el desperdicio de alimento al ofrecer el peletizado como la principal y mejor opción para el cerdo.
  • Ahorro en costos de transporte.
  • Reducción en espacio para almacenamiento.
  • Permite adquirir el peletizado a granel, con lo cual se reducen costos en la adquisición, traslado y logística para alimentar al cerdo.

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